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※赤字は休業日です



分析試験結果

分析試験項目結果検出限界方法
水分
たんぱく質
脂質
灰分
炭水化物
エネルギー
無水カフェイン
タンニン(タンニン酸として)
ナトリウム
100.0g/100g
0.1g/100g未満
0.1g/100g未満
0.1g/100g未満
0g/100g
0kcal/100g
検出せず
検出せず
0.1 mg/100g






0.001 g/100g
0.01g/100g

1


2
3



常圧加熱乾燥法
ケルダール法
ソックスレー抽出法
直接灰化法


高速液体クロマトグラフ法
FOLIN-DENIS法
原子吸光光度法
注1.(ティーバック袋を沸騰水1.5Lに入れ、3分間室温で放置した後,ティーバッグを除いた液について試験した。)
注2.計算式:100-(水分+たんぱく質+脂質+灰分+カフェイン+タンニン)
注3.栄養表示基準(平成8年厚生省告示第146号)によるエネルギー換算係数:たんぱく質,4;脂質,9;炭水化物,4




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